{"product_id":"foodin-mantelijauho-luomu-350-g","title":"Foodin - Mantelijauho, luomu, 350 g","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003ePEHMEÄ, LUOMULAATUINEN MANTELIJAUHO\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":360}'\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eMantelijauho on pehmeää ja miedon makuista jauhoa, joka valmistetaan kuorituista, makeista Italian auringon alla kasvaneista manteleista. Monipuolisesti leivontaan soveltuva mantelijauho sopii useimmille allergikoille, ja on tärkeä raaka-aine monissa erityisruokavalioissa.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eMantelijauho\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003esopii\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003emyös\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003evähähiilihydraattiseen\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eja\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eketogeeniseen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eleivontaan\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":360}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003ePelkästään mantelijauhosta valmistetussa leipomuksessa koostumus ei välttämättä ole yhtä kiinteä, joten sen kanssa voi käyttää esimerkiksi riisijauhoa tai tattarijauhoa. Runsaskuituinen mantelijauho imee normaalia enemmän nestettä, jolloin taikinan nestemäärää on hyvä lisätä, tai vähentää hieman kuivien aineiden määrää. Mantelijauhosta puuttuu gluteenilliselle jauholle tyypillinen sitko, minkä vuoksi se ei käyttäydy leivottaessa samalla tavalla. Sitkoa taikinaan saa lisäämällä psylliumkuitua, joka sitkon lisäksi tekee taikinasta helpommin työstettävän.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":360}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eEi\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003esisällä\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003elisä\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003e– tai\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003esäilöntäaineita\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":360}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003ePakattu tehtaassa jossa käsitellään gluteenitonta kauraa, pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä), manteleita, seesaminsiemeniä, maitoproteiinia ja gluteenitonta kauraa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"woocommerce-product-attributes shop_attributes\" aria-label=\"Product Details\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr class=\"woocommerce-product-attributes-item woocommerce-product-attributes-item--attribute_sis%c3%a4lt%c3%b6inneh%c3%a5l\"\u003e\n\u003cth class=\"woocommerce-product-attributes-item__label\" scope=\"row\"\u003eSisältö\/Innehål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"woocommerce-product-attributes-item__value\"\u003e\n\u003cp\u003eMantelijauho\/Mandelmjöl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"woocommerce-product-attributes-item woocommerce-product-attributes-item--attribute_ravintosis%c3%a4lt%c3%b6n%c3%a4ringsinneh%c3%a5ll-per-100g\"\u003e\n\u003cth class=\"woocommerce-product-attributes-item__label\" scope=\"row\"\u003eRavintosisältö\/Näringsinnehåll per 100g\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"woocommerce-product-attributes-item__value\"\u003e\n\u003cp\u003eEnergiaa\/Energi: 2577 kJ\/616 kcal\u003cbr\u003eRasvaa\/Fett: 54,0 g – joista tyydyttyneitä\/varav mättat fett: 3,73 g\u003cbr\u003eHiilihydraatteja\/Kolhydrates: 6,6 g – joista sokereita\/varav sockerarter: 3,89 g\u003cbr\u003eProteiinia\/Protein: 24,1 g\u003cbr\u003eKuitua\/Kostfiber: 7,2 g\u003cbr\u003eSuola\/Salt: 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"woocommerce-product-attributes-item woocommerce-product-attributes-item--attribute_pa_alkuperamaa-ursprungsland\"\u003e\n\u003cth class=\"woocommerce-product-attributes-item__label\" scope=\"row\"\u003eAlkuperämaa\/Ursprungsland\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"woocommerce-product-attributes-item__value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/foodin.fi\/tukku\/alkuperamaa-ursprungsland\/italia-espanja\/\" rel=\"tag\"\u003eItalia \/ Espanja\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FOODIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51121704108372,"sku":"FOODIN-15934-15934","price":12.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0879\/0229\/0260\/files\/Mantelijauho_350g-600x600.png?v=1749017821","url":"https:\/\/ecuteekki.com\/products\/foodin-mantelijauho-luomu-350-g","provider":"ECOteekki","version":"1.0","type":"link"}